木制品GB4806系列標準更新注意事項
木制品GB4806系列標準更新注意事項。根據食品安全風險評估中心在2022年07月27日發(fā)布的《食品接觸用竹木材料及制品、紙和紙板材料及制品、洗滌劑等3項食品安全標準 解讀材料》獲悉，《GB 4806.12-2022食品安全標準 食品接觸用竹木材料及制品》，《GB 4806.8-2022食品安全標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》已于2022年06月30日發(fā)布。
《GB 4806.12-2022食品安全標準 食品接觸用竹木材料及制品》
竹木制品是生活中常見的食品接觸材料，發(fā)布這份標準讓我國食品接觸用竹木材料及制品有標準可依。
實施時間：2022-12-30
技術要求：
1.原料要求
2.感官要求（感官+浸泡液）
理化指標（通用理化指標，其他理化指標，微生物限量，其他技術要求）
通用理化指標：總遷移量、甲醛遷移量、二氧化硫、五氯苯酚及其鹽類（以五氯苯酚計）、噻菌靈、鄰苯基苯酚、抑霉唑、聯(lián)苯。
《GB 4806.8-2022食品安全標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》
實施時間：2023-06-30
與GB4806.8-2016相比，主要變化如下：
一一修改了范圍；
一一修改了術語和定義；
一一修改了原料要求；
一一修改了感官要求；
一一修改了理化指標，增加了其他理化指標；（刪除了高錳酸鉀消耗量，增加了1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇含量的測定）。
一一修改了微生物檢測方法；
一一增加了其他技術要求；
一一修改了遷移試驗；
一一修改了附錄A水提取試液的制備和附錄B食品接觸用濾紙的遷移試驗預處理；
一一增加了附錄C水提取液中1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇含量的測定。
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